Nominations d’inspecteurs du poisson

Cet ensemble de données contient une liste d’inspecteurs nommés en vertu de la Loi sur l’inspection du poisson et mandatés pour effectuer des inspections dans les entreprises de transformation du poisson en Ontario qui ne sont pas agréées par le gouvernement fédéral.

Le Programme provisoire de vérification de la salubrité du poisson administré par le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales fournit des directives et des conseils relatifs à la salubrité des aliments à l’intention des entreprises de transformation du poisson non enregistrées auprès du gouvernement fédéral. Il fournit aussi des ressources supplémentaires sur l’inspection du poisson en Ontario.

Le rôle du gouvernement consiste à fournir une supervision visant à s’assurer que les entreprises de transformation du poisson respectent toutes les exigences réglementaires provinciales pertinentes, conformément à la Loi sur l’inspection du poisson.